Salade de chou américaine
Coleslaw
Le coleslaw crémeux, accompagnement incontournable des barbecues et sandwichs américains.
Matériel
- grand bol
- râpe
Ingrédients
- 400 g chou blanc (râpé finement)
- 2 carottes (râpées)
- 4 c. à soupe mayonnaise
- 1 c. à soupe vinaigre de cidre
- 1 c. à café sucre
- sel
- poivre
Préparation
- Râper finement le chou et les carottes. Mettre dans un grand bol.
- Mélanger la mayonnaise, le vinaigre de cidre, le sucre, le sel et le poivre dans un petit bol.
- Verser la sauce sur les légumes et bien mélanger. Réfrigérer au moins 30 minutes avant de servir.