Recettes populaires
Hamburger classique
Classic Hamburger
Le hamburger américain par excellence, avec un steak juteux et des garnitures fraîches.
Moutarde jaune américaine
Yellow Mustard
La moutarde jaune, omniprésente dans les cuisines américaines, est bien différente de la moutarde de Dijon. Plus douce, plus vinaigrée et d'un jaune éclatant grâce au curcuma, c'est la moutarde …
Mayonnaise à l'américaine
American-Style Mayonnaise
Une mayonnaise onctueuse façon américaine, réalisée en quelques secondes au mixeur plongeant. Huile de tournesol et moutarde de Dijon pour un résultat à la fois doux et savoureux.
Sauce ranch
Ranch Dressing
La sauce ranch maison, incontournable aux États-Unis. Crémeuse et parfumée aux herbes fraîches, bien meilleure que la version industrielle.
Pommes de terre au four garnies
Loaded Baked Potatoes
Des pommes de terre au four à la peau croustillante, garnies de crème fraîche, cheddar, lard et ciboulette.
Toutes les recettes
Moutarde jaune américaine
Yellow Mustard
La moutarde jaune, omniprésente dans les cuisines américaines, est bien différente de la moutarde de Dijon. Plus douce, plus vinaigrée et d'un jaune éclatant grâce au curcuma, c'est la moutarde …
Sauce ranch
Ranch Dressing
La sauce ranch maison, incontournable aux États-Unis. Crémeuse et parfumée aux herbes fraîches, bien meilleure que la version industrielle.
Mayonnaise à l'américaine
American-Style Mayonnaise
Une mayonnaise onctueuse façon américaine, réalisée en quelques secondes au mixeur plongeant. Huile de tournesol et moutarde de Dijon pour un résultat à la fois doux et savoureux.
Salade de chou américaine
Coleslaw
Le coleslaw crémeux, accompagnement incontournable des barbecues et sandwichs américains.
Pain à la banane
Banana Bread
Un cake moelleux à la banane, parfait pour utiliser des bananes trop mûres.
Chili con carne
Chili con Carne
Un ragoût texan épicé au bœuf et aux haricots rouges, idéal pour les soirées fraîches.
Gâteau à la carotte
Carrot Cake
Un gâteau moelleux aux carottes et aux noix, recouvert d'un glaçage crémeux au cream cheese.
Pommes de terre au four garnies
Loaded Baked Potatoes
Des pommes de terre au four à la peau croustillante, garnies de crème fraîche, cheddar, lard et ciboulette.
Sandwich à la salade de poulet
Chicken Salad Sandwich
Un sandwich frais et crémeux au poulet, parfait pour un déjeuner rapide à l'américaine.
Travers de porc sauce barbecue
BBQ Ribs
Des travers de porc tendres et caramélisés, nappés d'une sauce barbecue maison sucrée-fumée.
Tarte aux pommes américaine
Apple Pie
La tarte aux pommes à l'américaine, avec une pâte croustillante et des pommes fondantes parfumées à la cannelle.
Macaronis au fromage
Mac and Cheese
Le plat réconfortant américain par excellence : des pâtes nappées d'une sauce au fromage onctueuse, gratinées au four.
Hamburger classique
Classic Hamburger
Le hamburger américain par excellence, avec un steak juteux et des garnitures fraîches.
Pains à hamburger
Hamburger Buns
Des pains à hamburger maison, moelleux et dorés.
Pancakes américains
American Pancakes
Des pancakes moelleux et épais, un classique du petit-déjeuner américain.